JCBA 

パティシエのりんごスティック

青森県産リンゴを大きめにカットしスポンジ生地と一緒にそのままパイで包み焼き上げました。大きめの果肉はジューシーで食べ応え満点。”シャキシャキ”と心地よい歯ごたえを奏でます。

このボリュームは、りんごの国「青森」ならではの商品です。

お問い合わせ先

ラグノオささき

〒036-8054　青森県弘前市田町5丁目3-2

電話：0120-55-6300 / FAX：0172-32-4721

卯の花めん

湯沢市稲庭町の老舗中の老舗、今年創業150年を迎える、佐藤養助商店がお届けする「卯の花めん」です。

通常の稲庭うどんは細長い乾麺ですが、この「卯の花めん」は、製造工程で細かく折れた部分を集めた物で、茹でるとお粥のように柔らかくなるのが特徴です。

卯の花が咲いている状態に似ているということから「卯の花めん」と呼ばれていますが、食欲の無いときやダイエット食にも最適、離乳食や介護食としても喜ばれています。

お問い合わせ先

有限会社 佐藤養助商店

〒012-0107　秋田県湯沢市稲庭町字稲庭229

電話：0183-43-2226 / FAX：0183-43-2812

トイチそば

当店のそばは原料にこだわり、昔ながらの石臼挽き自家製粉の粉を使用して、そば粉１０につなぎ1のトイチそばです。創業以来１３８年、伝統を伝えるそば打ちの技で打ち上げるそばは、中太ながら切り口が鋭く、食感、喉ごし共に抜群です。

喉越しと共に味わうそばの香は素晴らしく、威厳さえ漂います。

炭火焼牛たん

厳選した牛たんの中からさらに吟味した牛たんだけを選び抜き、職人たちの技と真心で一枚一枚つくり上げた、仙台名物牛たんの中のまさに逸品、「職人仕込牛たんしお味」。ボリュームのある厚さ、サクッとしてジューシーな味わい。

牛たん専門店「味の牛たん喜助」ならではの本物の味わい、美味しさをご家庭でもお気軽にご賞味いただけるよう、じっくりとうま味を熟成させた自慢の逸品です！

河京の喜多方ラーメン

喜多方ラーメンは、太麺で縮れ麺が大きな特徴の「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれております。 喜多方独特の縮れ麺はスープとよく絡み合い、麺とスープ、両方の味を同時に十分に味わうことができます。

喜多方ラーメンは、基本的には醤油味がベースになっていますが、その店によって色合いや風味は千差万別で、塩味、醤油味、その中間の味といった様々な味があります。麺も、店により太さ・縮れ具合・コシなど様々です。