FMきたかた いちおしスポット

カフェキッチン カランドリエ

喜多方で20年以上、気軽に食べられるランチから本格的なフレンチコースまで幅広いメニューをそろえる洋食店として市民に愛されいるレストラン。
オープン時からデミグラスソースが多くの人気メニューを生み出していて、喜多方の老舗洋食店の人気を支えるデミグラスソースは肉のエキスとトマト、野菜をふんだんに入れて約2週間煮込む本格的なソース。
鶏ガラや牛すじなども入れ、こしてさらに煮込むと濃厚なデミグラスソースが完成する。
「肉のジューシーさとトマトのうま味も加わったソースはどんな料理にも合います」と店主。
デミグラスソースハンバーグ、ハヤシライス、ビーフシチューなどの料理をはじめ、カレーにもデミグラスソースが加わわり、家族連れやカップルなど老若男女に愛されています。
お得なランチメニューも人気。
中でもシェフの気まぐれランチは、日替わりで創作料理が登場します。
ほかにもデミグラスソース入りのポークカツライス、ハンバーグライスなどいずれも1000円以下で味わえるメニューが勢揃い。
また予約に応じて、本格的なフレンチコースもあり、クリスマスシーズンはもちろん、誕生日や結婚記念日などでは、要望に合わせコース料理を提供。
約40席の店内のほかにパーティールームも完備し、各種会合や忘新年会で利用されるなど幅広いニーズに対応しています。

住所
〒966-0015 喜多方市関柴町上高額字北町455-4
TEL
0241-25-7272
FAX
0241-25-7272
営業時間
10:00〜21:00
定休日
木曜日

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