今回ご紹介するのは、 **宮古そば権三郎「ぶすの実の酢漬け」**です！ ＼会津・山都町に伝わる、昔ながらの味わい／ 福島県喜多方市山都町、自然豊かな宮古地区で親しまれてきた「ぶすの実」。 野生の植物「ノブドウ」や「ウマブドウ」の実の呼び名で、秋には赤や紫、青など、さまざまな色合いに変化するのが特徴です🍇 そんな「ぶすの実」を、まろやかな甘酢に丁寧に漬け込んだのが、宮古そば権三郎の「ぶすの実の酢漬け」。 ぶすの実ならではの風味と、やさしい甘酸っぱさが楽しめる、地域に受け継がれてきた一品です✨ 【おすすめの飲み方🥛】 おちょこ一杯を目安に、ぶすの実の酢漬けを水で割ってお楽しみください。 濃さはお好みに合わせて調整できます♪ 自然豊かな宮古地区の恵みと、昔ながらの手仕事を感じられる「ぶすの実の酢漬け」。 会津ならではの珍しい味わいを、ぜひご家庭で試してみてはいかがでしょうか😊 ━━━━━━━━━…